Mary Rose – Té verde Matcha chino 100 g

Mary Rose – té matcha culinario – sabor auténtico en tu cocina 🌱🍵

Mary Rose Matcha es un polvo de té verde procedente de la región de Hangzhou, en China. Gracias a la cuidadosa selección de las hojas y a su fina molienda en molinos de piedra, obtenemos una infusión de intensidad excepcional. Se caracteriza por su hermoso color verde esmeralda y un perfil rico, en el que una sutil acidez se combina con un marcado sabor umami.

Como matcha culinario, constituye una elección fenomenal para cada día. Su composición es 100 % té verde en polvo, sin un solo gramo de colorantes artificiales ni conservantes. Aporta energía de manera excelente, favorece un estado de concentración agradable y, al mismo tiempo, abre un sinfín de posibilidades para los experimentos culinarios cotidianos. 🌿

¿Qué es el té matcha y qué lo hace tan especial? 🍃

El matcha es un té verde finamente molido que destaca no solo por su intenso color y su profundo sabor, sino también por la forma en que se consume: la infusión se prepara a partir de hojas enteras molidas. Esto significa que las consumimos por completo, proporcionando al organismo más sustancias valiosas, como antioxidantes, aminoácidos y clorofila.

El matcha culinario es, a su vez, una variante creada pensando en los amantes de los experimentos en la cocina. Se caracteriza por un sabor más fuerte y decididamente más expresivo. ¿Por qué es este su mayor valor? ¡Porque su perfil de té no desaparece cuando se mezcla con leche, harina o azúcar! Es una elección perfecta para crear postres verdes y coloridos, productos de repostería, helados y, por supuesto, cremosos matcha latte. 🍰🥤

Información adicional ✍️

• 🌱 Ingredientes: 100 % té verde en polvo
• 🏅 Calidad: culinaria
• 🍃 Cosecha: principios de primavera (mayo)
• ⚖️ Peso neto: 100 g
• 🌎 País de origen: China; región: Hangzhou
• 🏭 Producido para: Venusti Sp. z o.o.
• 🗓️ Consumir preferentemente antes de: La fecha de caducidad y el número de lote aparecen en el envase.

El arte de preparar matcha e inspiraciones culinarias 🍵

El método tradicional de preparación del matcha tiene su origen en la cultura japonesa del té y está asociado a la ceremonia chanoyu. Para prepararlo se utiliza un cuenco especial, el matchawan, y un batidor de bambú, el chasen. Por supuesto, puedes preparar el matcha de forma clásica, solo con agua, y disfrutar de la tranquilidad. Sin embargo, recuerda que el matcha culinario es, ante todo, una estrella versátil de la cocina moderna. Su expresivo sabor a té combina de maravilla con las bebidas vegetales y el dulzor de los postres. 👨‍🍳

¿Cómo preparar té matcha tradicionalmente en 4 sencillos pasos?

1. Mide y tamiza: Vierte 1–2 g de matcha en un recipiente, preferiblemente después de tamizarlo.
2. añade agua: Añade 70–100 ml de agua caliente, pero no hirviendo (70–80 °C).
3. Mezcla: Bate la infusión con un batidor de bambú chasen o un espumador de leche, haciendo movimientos con la mano en forma de «W».
4. Sirve y disfruta: Completa con agua al gusto y disfruta del sabor del matcha.

¿Cómo y para qué utilizar el matcha culinario?

El matcha también es un complemento perfecto para los experimentos culinarios. Úsalo como ingrediente en tus recetas favoritas.

• 🍵 Matcha latte: Tamiza 1–2 g de polvo directamente en una taza para evitar grumos. Añade agua (aproximadamente 70–100 ml) a una temperatura de 70–80 °C. Bate la infusión con un batidor de bambú chasen o un espumador de leche, realizando movimientos enérgicos en forma de «W». Completa con tu leche caliente favorita, espumada.
• 🥤 Smoothies verdes: Enriquece tu smoothie matutino con una cucharadita de matcha, mezclándolo con frutas, espinacas y leche de avena.
• 🍰 Productos de repostería y dulces: Añade matcha tamizado a la masa de tortitas, a las magdalenas o al helado casero para darles un maravilloso color verde esmeralda y un carácter único.

Mary Rose – ¡descubre la magia del té! ☕✨

Mary Rose es una marca para verdaderos conocedores del té que buscan sabores únicos y aromas excepcionales. Las composiciones creadas con ingredientes de la más alta calidad te transportan a un mundo de experiencias relacionadas con el té, tanto clásicas como inesperadas. 🍵✨

Mary Rose combina tradición y modernidad, ofreciendo tés de hoja suelta de distintos rincones del mundo: desde el intenso té negro de Yunnan, pasando por el delicadamente dulce sencha, hasta el matcha aromático y original. 🍵 Cada taza de té Mary Rose es un viaje lleno de sabor y pasión, creado para quienes aprecian el estilo auténtico del ritual del té.