Coffee Broastery - Café arábica en grano Kenya Nyeri Speciality 400 g
- Coffee Broastery Kenya Nyeri es una especialidad de café de Kenia con notas de grosella negra, té y miel. Perfecto para V60, AeroPress y espresso. Equilibrado, afrutado, de cuerpo sedoso y acidez media.
Coffee Broastery Kenia Nyeri Speciality - ¡la frescura del café que sorprende! ☕
Coffee Broastery Kenya Nyeri es un excepcional café arábica en grano procedente de la región de Nyeri, en Kenia, a los pies del Monte Kenia. ⛰️ Su nivel de tueste medio-bajo permite que brille el carácter vibrante de los granos, dando como resultado un perfil de sabor extraordinariamente complejo y fresco. Destacan las notas de grosella negra, té negro y miel, suavemente equilibradas con un dulce final amaderado de arce y cedro. ☕🍯
Especialmente idónea para métodos de elaboración alternativos -como V60, Kalita o AeroPress-, pero sorprendentemente bien adaptada también para chupitos de espresso limpios y sabrosos. ¡La elección perfecta para aquellos que aprecian algo diferente en su taza! 💖
Perfil del café 📈
- 🌍 Origen: Kenia, Nyeri, Monte Kenia
- ⛰️ Altitud: 1400-1800 m.s.n.m.
- 🌱 Variedad botánica: SL28, Ruiru, Bourbon, Kent
- 💧 Método de transformación: lavado
- ⭐ Puntuación, calidad del grano: AB FAQ, 84,75 puntos - grado de especialidad
- 🔥 Nivel de tueste: medium light (3/5)
- 🍊 Perfil de sabor: grosella negra, té negro, miel, jarabe de arce, cedro
- 🍋 Acidez: media
- ☕ Cuerpo: medio
Mejores métodos de elaboración
- 🔻 V60 / Kalita - excelente claridad y sabores en capas.
- 🧪 AeroPress - textura sedosa y un acabado con tonos de cedro
- ☕ Espresso - impresionantemente limpio, afrutado y con sabor a té
Información adicional 🔍
- 🌱 Ingredientes: 100% café arábica, tostado, grano entero
- ⚖️ Peso neto: 400g
- 🏭 Producido para: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Consumir preferentemente antes de: Fecha de caducidad y número de lote en el envase
Descubra Coffee Broastery ☕
Coffee Broastery es un tostadero de café artesanal creado a partir de la pasión por la calidad. Los granos proceden de granjas de renombre situadas en diversas partes del mundo. El tueste se realiza en pequeños lotes, lo que permite que cada café conserve su carácter único, su rico perfil y su aroma distintivo.
La marca está comprometida con el abastecimiento ético, el desarrollo sostenible y la precisión artesanal, cualidades que saboreará en cada taza. Cuando eliges Coffee Broastery, eliges un café en el que el sabor, la frescura y la calidad son siempre lo primero.
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