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Yerba Mate Rosamonte - Potencia y sabor argentino

2022-09-03
Yerba Mate Rosamonte - Potencia y sabor argentino

De una pequeña empresa familiar a una de las marcas de yerba mate más reconocidas de Argentina, así ha sido la trayectoria de Rosamonte. Es una leyenda de la yerba mate que hoy seduce a los consumidores de todo el mundo por su expresividad específica de sabor y aroma.

De empresa familiar a marca mundialmente reconocida. La historia de Rosamonte

La historia de Rosamonte se remonta a 1936, cuando Demetrio Hreñuk, hijo de inmigrantes ucranianos, creó una empresa familiar en Apóstoles, en la provincia de Misiones, al noreste de Argentina. Junto con su esposa Catalina, se dedicó a cultivar y secar yerba mate. El negocio se desarrolló gradualmente, pero la verdadera expansión y la creación real de la marca Rosamonte llegó en 1966. Fue entonces cuando Hreñuk compró su primer molino. La plantación familiar se convirtió en un verdadero negocio comercial a gran escala. La empresa se expandió gradualmente a otras industrias: producción de té, pesca, cría de ganado y silvicultura. Sin embargo, es más conocido como uno de los mejores productores de yerba mate de Argentina, apreciado en todo el mundo. En los años 70, la empresa pasó a manos de los hijos de Demetria y Catalina, Román y Luis, que desarrollaron la empresa a muchos niveles. Se contrató a especialistas para que estudiaran cuidadosamente las condiciones de cultivo de la yerba mate: la atmósfera, la humedad del suelo y del aire, la insolación y la cantidad de lluvia. Todos estos factores son importantes en el desarrollo del acebo paraguayo, y la empresa quiso asegurarse de que en cada paquete de yerba mate entraran las mejores plantas posibles. Los hijos de Hreñuk también se implicaron mucho en la promoción de la marca Rosamonte, patrocinando a clubes de fútbol y equipos de carreras locales. Entre otros, un equipo de fútbol local, el Club Deportivo Rosamonte, recibió el nombre de la marca. Los uniformes de los futbolistas eran idénticos a los colores de los envases de yerba distintivos de Rosamonte: rojo y negro.

¿Cómo es la yerba mate Rosamonte? Propiedades y efectos

La fuerza de la yerba mate de Rosamonte radica en la selección constante desde la selección de las plántulas. El acebo crece en suelos fértiles, ricos en minerales y componentes orgánicos. Las plantas se cultivan sin utilizar pesticidas ni fertilizantes artificiales. La cosecha de mate dura desde abril hasta finales de septiembre. Según la versión del producto, Rosamonte se envejece de uno a dos años. Las fases posteriores de la producción, empezando por la cosecha, están totalmente mecanizadas. La empresa también cuenta con un laboratorio especial donde se prueban las propiedades de las hojas y ramas recolectadas. La empresa cuenta con una de las instalaciones de secado más modernas que garantizan la estabilidad y la eficacia de los distintos procesos de tratamiento térmico de la cosecha.

¿Yerba mate con sabor a rosa?

Existe la leyenda de que en el sabor de la yerba mate Rosamonte se percibe una delicada nota de rosa, que se dice que se debe al envejecimiento del té seco con palo de rosa. Algunas personas no perciben este sabor y aroma en absoluto, mientras que otras lo sienten con bastante claridad. No está claro si el mítico sabor y aroma que perciben algunos aficionados a Rosamonte es una cuestión de sugestión por el nombre de la marca, que se traduce literalmente del italiano como "montaña de rosas", o por el logotipo, que presenta el gráfico de una rosa. A su vez, la falta de sabor y aroma a rosa es explicada por algunos como un producto envejecido. Es cierto que la propia productora no lo afirma oficialmente, por lo que la cuestión de la nota rosa de Rosamonte no está en absoluto confirmada. Lo que sí es cierto es la intensidad y el carácter distintivo del sabor y el aroma de la yerba argentina Rosamonte. Tiene un amargor y un "tirón" característico en la lengua cuando se bebe.

Rosamonte - una dosis de salud

Como toda yerba mate, Rosamonte contiene una buena dosis de cafeína, por lo que es excelente para estimular, mejorar la concentración y dar energía. Por lo tanto, es una gran alternativa al café y a las bebidas energéticas. También es una fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes, que tienen muchas propiedades positivas. Entre otros, contiene vitaminas A, B, C y E, así como los minerales fósforo, sodio, magnesio, potasio, calcio y hierro. Rosamonte es una verdadera dosis de pura salud, no en vano está recomendado por la Sociedad Argentina de Cardiología. El fabricante incluye información nutricional en el envase de la yerba mate.

¿Por qué la yerba mate Rosamote? Tipos disponibles en la marca

Aunque la mayoría de los pasos de la producción de yerba mate Rosamonte son comunes a todas sus variantes, varios factores, como la fecha de recolección del acebo o el tiempo de secado y envejecimiento, influyen en la diferencia entre los distintos productos. Se distinguen por los diferentes colores de sus envases. Todas las variantes de Rosamonte son pura yerba mate, sin aditivos. La gama de la marca incluye: el Rosamonte tradicional, una versión suave más ligera recomendada para los principiantes, el mate especialmente seleccionado, el mate en tarro, la bolsa de lino, el mate cocido - en cómodas bolsas, la despalada (sólo las hojas), el terere - un producto especial dedicado a la preparación "en frío". La yerba mate Rosamonte es un clásico al que vale la pena recurrir. ¿Cómo se prepara? Como cualquier otra yerba mate - utilizando una calabaza y una bombilla, vertiendo agua a una temperatura de unos 70-80 °C. Curiosamente, además de la yerba mate, Rosamonte también ofrece accesorios dedicados y elegantes para beber yerba mate, firmados con el llamativo logotipo de la marca. Recomendamos especialmente la bombilla giratoria Rosamonte Classica.

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