Tés de otoño: infusiones calientes para los días fríos
Cuando la ventana está gris y sombría, no hay nada mejor que una taza de té aromático y cálido. Las infusiones de otoño son una forma de mantenerse agradablemente caliente, pero también de tomarse un momento para relajarse y tranquilizarse en casa. En la entrada del blog de hoy, hacemos un repaso de los mejores tés para el otoño que encontrarás en nuestra tienda, ¡y que te pondrán de un humor acogedor!
Resumen:
- ¿Por qué tomar té de otoño?
- Composiciones otoñales de Mary Rose: tés cálidos para largas veladas
- ¿Cómo preparar el té de otoño perfecto?
- Ceremonia del té de otoño
¿Por qué beber té de otoño?
Las infusiones de otoño no son sólo una forma de entrar en calor en los días fríos. También son una fuente de ingredientes valiosos para reforzar nuestra inmunidad cuando baja la temperatura al otro lado de la ventana. El té especiado, con la adición de jengibre o canela, tendrá un efecto calentador y estimulará la circulación. El jengibre también es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y de apoyo inmunitario. Las especias aromáticas, a menudo presentes en los tés otoñales, como el clavo o el cardamomo, dan a las bebidas un sabor característico y ayudan al organismo de forma natural.
Aparte de los aspectos relacionados con la salud, un cálido té otoñal es, sobre todo, una forma estupenda de levantar el ánimo en los días tristes, grises y lluviosos. El propio ritual de preparar té tiene un efecto relajante y antiestrés. La abundancia de aromas y sabores de las composiciones de té otoñales convierte cada taza en un pequeño placer, que te permite detenerte un momento en tus prisas diarias. En nuestra tienda encontrará una gama de tés cuidadosamente compuestos que harán más agradables todos los días de otoño y aportarán a su cuerpo un chute de energía natural e ingredientes beneficiosos.
Composiciones otoñales de Mary Rose: tés cálidos para largas veladas
¿Busca el mejor té para el otoño? No deje de consultar la colección de tésMary Rose disponible en nuestra tienda. La marca tiene una serie de composiciones únicas creadas para los meses más fríos. Veámoslas más de cerca.
Autumn Vibes es, con diferencia, el té más otoñal de todos los disponibles en nuestra tienda. Está enriquecido con frutas típicamente otoñales: membrillo y serbal. Un añadido especialmente interesante es el jengibre confitado, que deja una agradable sensación picante en la lengua. El té con jengibre es perfecto para los días y las noches fríos.
Frutas otoñales en forma de jugosas peras, jengibre picante y cálido y el dulce regusto del caramelo. Esta es la receta del té perfecto para el otoño. Estos son precisamente los sabores que se mezclan en la composición de Pera Car amelizada. Un auténtico festín para el paladar, ideal para saborear en compañía de un libro o una película.
Una manta calentita, los sonidos de la música otoñal, un buen libro o su serie de televisión favorita: así es como se mejora el humor en un día sombrío y lluvioso. Y, por supuesto, no puede faltar una taza de té caliente. Mary Rose Magic Forest te ayudará a crear una atmósfera mágica y otoñal.
Otra propuesta, perfecta para mejorar el estado de ánimo y entrar en calor en una mañana de otoño: Pepper Spice. Se trata de una original variación a base de té verde, donde el papel principal lo desempeñan las especias - clavo y pimienta roja, equilibradas por la frescura de la menta y la dulzura de la fruta. Ideal para quienes gustan de combinaciones de sabores inusuales y bellas imágenes en su taza. Las bolas rojas de pimienta peruana y los pétalos azules de aciano crean no sólo un sabor intrigante, sino también una composición visual sumamente interesante.
Para los amantes de sabores más exóticos, recomendamos el té oriental. Se trata de una composición única en la que el té negro de Yunnan se acompaña de acentos tropicales de piel de naranja, canela cálida y delicados pétalos de rosa. Un auténtico festín para los sentidos. El aroma que desprende la taza le transporta a un ambiente otoñal y acogedor. Este té de especias deleita con su complejidad de sabores, donde cada sorbo revela nuevas notas aromáticas.
El Té Chai es otra propuesta con ingredientes aromáticos y especiados, en una edición fuertemente exótica. Se inspira en recetas tradicionales de la India. Combina la potencia del té negro de Assam con la riqueza de las especias: clavo, canela, jengibre, cardamomo y pimienta negra. Según la tradición india, el Masala Chai se sirve con leche, pero el té Mary Rose, fuertemente especiado y calentador, también funciona bien en su forma clásica: vertido sobre agua caliente. Es la infusión otoñal perfecta para las tardes cada vez más largas y frías.
Por último, no podemos olvidar un capricho especial para los más golosos. El aromático chocolate caliente, espeso y profundo en sabor, también es una buena forma de hacer frente al frío otoñal. ¿Y si combinamos el sabor del chocolate con el del té? Esto es exactamente lo que ha ocurrido con el té Chocolatier, una magistral combinación de té negro de Yunnan con tres tipos de chocolate: de postre, blanco y con leche. El aroma a chocolate y almendras que flota en la taza convierte cada sorbo en un pequeño placer, ¡perfecto para levantar el ánimo en los días nublados!
¿Cómo preparar el té de otoño perfecto?
La mejor receta para el té de otoño depende de la variante de sabor que elijas. También hay algunas formas versátiles de obtener todo el sabor de cualquier infusión. En primer lugar, conviene prestar atención a la temperatura del agua utilizada para la infusión. Las composiciones a base de té negro pueden prepararse en agua hirviendo, mientras que el té verde requiere un tratamiento más suave: la temperatura del agua de infusión no debe superar los 80°C. También conviene ajustar la temperatura del agua en función de los aditivos que contenga el té. Los aceites esenciales contenidos en las especias liberan mejor su sabor y propiedades en agua caliente (95-100°C). Para composiciones más delicadas con adición de frutas, es mejor utilizar agua ligeramente más fría (85-90°C) para no destruir sus aromas naturales. A la hora de preparar la infusión otoñal perfecta, también es importante el tiempo de infusión adecuado. Para tés negros como el Oriental o el Autumn Vibes, lo óptimo es de 3 a 5 minutos, el tiempo justo para que se liberen todos los aromas sin que el té resulte demasiado astringente. Los tés verdes más suaves, como el Pepper Spice, sólo necesitan entre 2 y 3 minutos. Un tiempo de remojo demasiado largo puede amargar la infusión y hacer que pierda sus sutiles notas de sabor.
El té de otoño también debe enriquecerse con aditivos. Los tés de frutas, como el de pera caramelizada o el de bosque mágico, funcionan bien añadiendo miel, que no sólo acentuará los sabores naturales, sino que también enriquecerá la infusión con propiedades adicionales beneficiosas para la salud. En el caso del Caramel Pear, la miel se combina bien con las notas de caramelo y el aroma de pera, creando un té cálido ideal para las tardes de otoño. En cambio, para el Magic Forest, rico en frutos del bosque, lo mejor es la miel de alforfón oscura, cuyo intenso sabor complementará de maravilla los acentos forestales. Los tés especiados como el Oriental o el Chai Tea combinarán a la perfección con la adición de rodajas de cítricos frescos. El té picante caliente con naranja y clavo llenará instantáneamente tu casa de un intenso aroma y evocará una maravillosa atmósfera otoñal.
Ceremonia del té otoñal
Preparar té otoñal puede convertirse en tu ritual para hacer más agradables las largas y frías tardes. Todo lo que necesitas es un asiento cómodo, tu libro favorito, una vela perfumada con notas otoñales o incienso para crear una atmósfera mágica, tal vez incluso una manta y calcetines calientes y, por supuesto, una taza de infusión caliente. Los tés de otoño se disfrutan mejor saboreándolos lentamente, prestando atención a los cambios de aroma y sabor a medida que se beben. Le animamos a crear su propio ritual del té este otoño. En nuestra tienda encontrará composiciones únicas que pueden acompañarle cada día, ya sea una taza matutina de té caliente o un momento nocturno de relajación. ¡Deje que las infusiones de otoño se conviertan en su momento diario de placer y relajación!
Fuente de información:
- Wikipedia: Tea.