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¿Mate SIN yerba mate? ¡La bebida paraguaya es controvertida!

2021-07-09
¿Mate SIN yerba mate? ¡La bebida paraguaya es controvertida!

El verano ha llegado a Europa ... Pero hoy, excepcionalmente, no se trata de formas de combatir el calor. Nos trasladaremos al hemisferio sur, más concretamente a Paraguay y Argentina, donde actualmente es invierno. Los Paraguayos están cambiando de su amado tereré a bebidas más calientes. Uno de ellos es mate dulce caliente con la adición de leche, azúcar y coco. Sin embargo, hay un detalle interesante aquí ...

Mate dulce paraguayo. ¿Cómo prepararlo?

Un usuario de Tik Tok compartió una receta hace unos días. Si alguna vez te apetece tomar mate dulce paraguayo , puedes prepararlo fácilmente en casa. Basta sofreír el azúcar (sin grasa) hasta que empiece a tomar un color caramelo. Luego combínalo con la leche y déjalo hervir hasta que el azúcar se disuelva. Mientras tanto, cubrimos nuestro plato con virutas de coco. Luego vierte la leche sobre el contenido de la calabaza. ¡Listo! ¡Puedes tomar! En caso de que algo no esté claro, aquí está el video discutido en nuestras páginas:

El video ganó rápidamente el reconocimiento de la gente de Paraguay. Curiosamente, también llegó a usuarios de Argentina. Allí, sin embargo, recibió una recepción mucho más fría. Bueno, como habrás notado en el video, ¡esto es mate SIN yerba mate! Algunas aclaraciones podrían hacer con esto. Bueno, en América del Sur, el término "mate" puede referirse tanto a la infusión como al plato en el que se sirve. Para que la forma de servir no cambie, aún se bebe la bebida de calabaza con bombilla (te será útil para filtrar copos de coco). En nuestra opinión, esta es una idea interesante, pero, sea como sea, una idea muy inusual. Sin embargo, los comentarios de algunos usuarios resultaron ser desagradables por decir lo menos ...

Geniales reacciones de los aficionados argentinos a la yerba mate. ¿De dónde vino este odio?

Sin embargo, los que odian Internet no tuvieron que esperar mucho. Inmediatamente hubo voces que sugerían que los paraguayos están tratando de ser originales por la fuerza, tienen gustos retorcidos, no saben qué es la cultura del mate y no tienen nada que ver con ella. Algunos fueron un paso más allá, afirmando que solo Argentina es la cuna y madre de la yerba ... Ante la ola de comentarios negativos, la autora del video ha preparado un video más en el que refuta esta falsa tesis:

Mate sin yerba mate… ¿Cuál es tu opinión?

Siempre hemos dicho que la yerba no debería dividirse; Después de todo, el ritual del compañero está claramente asociado con la amistad y la reconciliación. Vale la pena tener esto en cuenta antes de lanzar la piedra proverbial a alguien ... incluso si toma la forma de un comentario de odio en Internet. Al mismo tiempo, es obvio que la leche mate con coco y sin el agregado de yerba no todos tienen para probar. Nosotros somos un poco escépticos, pero quién sabe, tal vez algún día seamos tentados por el mate dulce paraguayo ... ¿Cuál es tu opinión? ¿Probarías una bebida así?

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