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¿Cuál es la mejor yerba mate? Le sugerimos qué comprar.

2022-07-06
¿Cuál es la mejor yerba mate? Le sugerimos qué comprar.

¿Cuál es la mejor yerba mate? ¿Qué yerba sabe mejor? Cuando alguien en los foros de mate en línea hace una pregunta similar, surgen discusiones feroces en un instante. Muchos de ustedes también se dirigen a nosotros con esta pregunta. Como dice el viejo refrán, no hay lugar para la discusión. Sin embargo, sin un intercambio de opiniones, el mundo sería un lugar aburrido. Por eso, como personas para las que la yerba mate es una realidad cotidiana y una parte importante de la vida, hemos decidido hablar. ¡En el texto de hoy descubrirás cuáles son las mejores yerbas según MateMundo.es!

¿Cuáles son las mejores yerbas? ¿Existen?

Como ya hemos dicho, los gustos no se discuten, porque a cada uno le gusta algo diferente. Lo que elegimos depende de nuestras propias preferencias: lo que nos gusta, lo que nos agrada, lo que se adapta mejor a nuestras papilas gustativas. Son sentimientos puramente subjetivos. Numerosos estudios sobre las preferencias de los consumidores demuestran que nuestras elecciones están influidas por factores como la edad, el sexo, la educación, los aspectos demográficos y económicos, el estilo de vida, las opiniones, la influencia del entorno, las opiniones de los demás, los beneficios de elegir un determinado producto, la marca del producto y su publicidad efectiva o el precio del producto, entre otros. A esto se suman las tendencias en constante cambio. Hoy está de moda el estilo de vida saludable, los productos ecológicos y el reciclaje omnipresente, mañana estará de moda algo completamente distinto. Si la elección del producto favorito es una cuestión de individualidad, ¿cómo saber qué yerba es la mejor? Y para ello, ¿cuál es la mejor yerba para elegir? No podemos decir cuál es la única opción correcta, indicando inequívocamente qué yerba mate es la mejor. Cada amante de la yerba necesita probar diferentes sabores y productos de diferentes fabricantes para descubrirlo por sí mismo. En cambio, podemos echar un vistazo a las clasificaciones trimestrales que realizamos y decirle qué productos son los más populares.

La mejor yerba clásica

El mundo de la yerba nos atrae con su riqueza, y los productores hacen constantemente más atractiva la oferta con soluciones innovadoras. Sin embargo, a veces la opción clásica, sin aditivos ni mejoras, es suficiente para hacernos felices. La yerba mate pura tiene un sabor y un aroma característicos, lo que a veces puede alejar a los tomadores de mate principiantes, pero en nuestra experiencia, con el tiempo la mayoría de los sorbedores tienden a gravitar hacia los clásicos puros de todos modos. Como bien sabes, el acebo crece en Paraguay, Brasil y Argentina, y la yerba mate también es idolatrada por los uruguayos. Se dice que cada país tiene sus propias tradiciones, por lo que los clásicos -según su lugar de origen- tienen más de un nombre.

Comenzamos con la yerba mate paraguaya.

Debido a las altas temperaturas, a la gente de allí le encanta el tereré, por lo que el seco se prepara para que tenga un sabor distinto incluso cuando está frío. Suele caracterizarse por un aroma profundo y ahumado y por la adición de polvo. En el país, Selecta, empresa pionera en el desarrollo del mateísmo, ha reinado durante años. No ocultamos que la yerba de este productor se encuentra entre nuestras favoritas. Nos gustaría llamar su atención sobre Selecta Premium, que es un producto seco de alta calidad elaborado con hojas y ramitas de acebo paraguayo especialmente seleccionadas. El producto estrella de Selecta para nuestro mercado es la yerba mate guaraní. Aunque la marca apareció hace pocos años, encarna todo lo mejor de las tradiciones paraguayas: potencia, sabor noblemente amargo y el efecto de una excelente estimulación. Los aficionados a la yerba mate paraguaya aprecian especialmente la clásica Guaraní Elaborada con Palo Tradicional, sin aditivos. Además, gracias a su óptima relación calidad/precio, Guaraní ocupa uno de los primeros puestos en la lista de los más vendidos de nuestra tienda.

¿Y cuál es la mejor yerba mate de Brasil?

El país de la samba es el mayor productor de judías secas del mundo, y sus marcas son famosas por su vibrante color verde y su jugoso aroma. Suelen estar molidos muy finamente, de modo que la mayor parte del paquete está llena de polvo (se les conoce entonces como chimarrão). Una de las mejores yerbas finamente molidas es la que ofrece la marca brasileña Barão De Cotegipe. Cambona es la yerba insignia de la marca Barão en el tipo chimarrão. Para beber cómodamente la infusión de yerba mate finamente molida, se necesita una bombilla adecuada o una tapa de filtro especial. Aunque el chimarrão es realmente sabroso, muchos aficionados a la yerba nativa se desaniman fácilmente con este tipo de infusión. Con la ayuda llegó una alternativa innovadora en forma de Verde Mate Green. Perteneciente al llamado grupo del mate verde, el Verde Mate encarna todo lo mejor de los productos brasileños. No es demasiado amargo y tiene un maravilloso aroma orgánico, con una nota ligeramente herbácea. ¡Simplemente rezuma vida! Lo que la diferencia de las mezclas típicas es su majestuosa hoja de corte grueso y la ausencia total de palos. Hace tiempo que lo disfrutamos regularmente en la oficina y estamos de acuerdo en que el Verde Mate es el mejor producto brasileño que conocemos. Usted también ha llegado a apreciarla - ha estado en la lista de las yerbas más vendidas durante mucho tiempo y no hay señales de que se vaya.

La mejor yerba mate argentina

Entonces, ¿cuál es la mejor yerba mate argentina? Las marcas de yerba mate son, para muchos, la quintaesencia del sabor de la planta del acebo. El largo envejecimiento y el secado al humo les confieren un carácter amargo pero sutil y equilibrado. Abundan los productores valiosos, por lo que elegir la mejor marca resultó todo un reto. Después de muchas deliberaciones, llegamos a la conclusión de que, en nuestra opinión, la marca de yerba Rosamonte merece el título de líder entre los clásicos argentinos. Décadas de presencia en el mercado han permitido al productor adquirir una valiosa experiencia, gracias a la cual su yerba mate tiene un sabor simplemente excelente. Lo puedes encontrar en forma de elaborada clásica, despalada, suave con un sabor más ligero y Selección Especial de hojas especialmente seleccionadas.

Cabe mencionar que en el mercado polaco existe otro producto que se ajusta perfectamente a la tradición argentina de la yerba mate. Se trata de la marca Yaguar, que, aunque es originaria de Brasil, tiene un estilo mucho más cercano a la yerba de sus vecinos del sur. Tras el clásico proceso de secado al humo, el té entero se envejece durante mucho tiempo. De este modo, el intenso amargor se suaviza y las cualidades gustativas se equilibran perfectamente. La yerba mate preparada de esta manera se combina perfectamente con aditivos frutales y herbales. Actualmente hay más de una docena de variantes de sabores de Yaguar en el mercado y se anuncian constantemente nuevos lanzamientos. No nos cabe duda de que Yaguar será una excelente opción para quien busque la mejor yerba mate de Argentina.

La mejor yerba de Uruguay

Aunque la yerba mate no suele producirse en Uruguay, a los uruguayos les encanta. El mate seco que se puede adquirir allí procede principalmente de Brasil, pero es muy diferente del típico mate de erva brasileño. El mate uruguayo es intenso, con una sensación de amargura, pero no tan pronunciada como en las variedades paraguayas. Las hojas, bastante finamente cortadas, van acompañadas de ramitas y una buena cantidad de polvo. La yerba mate más sabrosa de Uruguay, en nuestra opinión, es la de la marca Del Cebador, ¡un verdadero clásico uruguayo!

La mejor yerba mate aromatizada

Los mejores fabricantes de yerba mate se aseguran de que su gama se adapte a los gustos de los diferentes consumidores, por lo que ofrecen interesantes variaciones de sabor. Por supuesto, el gran número de variaciones disponibles no indica inmediatamente una alta calidad. Sin embargo, si evita las prisas y afina meticulosamente sus mezclas, podrá ganarse el corazón de muchos mateístas. Durante años, el modelo de conducta inigualable ha sido CBSé. La marca, que funciona desde hace varias décadas, produce exclusivamente yerba mate con aditivos. Tienen mucha experiencia en esto y un montón de propuestas creativas. La mejor y más popular mezcla de esta marca es, con mucho, la versión con guaraná añadido, que mencionamos al principio de este post. También nos gustó la versión Frutos Tropicales, que es yerba mate aromatizada con frutas tropicales. Sin embargo, recientemente, la yerba brasileña de Verde Mate y Yaguar, así como la guaraní de Paraguay, han tomado la delantera como la yerba de mejor sabor. El primero se caracteriza por su color jugoso y su ligero aroma, el segundo se elabora según el espíritu de las tradiciones argentinas y el tercero es uno de los productos algo más intensos típicos de su tierra. Lo que tienen en común es un número realmente impresionante de variaciones y un ingenioso equilibrio de acentos adicionales. En la actualidad hay casi 50 (¡!) mezclas diferentes de Verde Mate, 29 variantes de sabor de Yaguara y 16 versiones de Guaraní disponibles. Los mejores sabores de yerba mate de Verde Mate, en nuestra opinión, son el fuertemente exótico Mango & Maracuya y el de fresa Very Strawberry. Los sabores de yerba mate que recomendamos de Yaguar son Rosada y Berryland, con un toque de frutas del bosque. De la marca Guaraní, recomendamos especialmente la variante Naranja, en la que el sabor y el aroma de la naranja se mezclan perfectamente con la intensa variedad paraguaya de la yerba mate. Por nuestros paladares han pasado varias yerbas frutales o herbáceas de éxito. Sin embargo, puede creernos: nunca antes habíamos encontrado un aroma y un sabor tan maravillosamente armoniosos. Ningún elemento destaca con demasiada claridad. La distintiva base de yerba mate está muy presente, pero deja espacio para el ingrediente complementario también. Los sabores de la yerba mate son sencillamente excepcionales, ya sea que nos apetezca el aroma calmante de las hierbas, el refresco de los cítricos o incluso los frutos del bosque.

La mejor yerba mate para principiantes

No existe una definición de la yerba mate ideal para un principiante. Se acostumbra a creer que algunas personas se desaniman con el mateísmo por un sabor amargo demasiado intenso de la infusión, razón por la cual es más probable que se recomiende a los recién llegados mezclas suaves o aromatizadas. ¿Con qué yerba empezar? En nuestra opinión, los productos de la marca Verde Mate Green son ideales en este caso. La yerba del productor brasileño es verde y jugosa y carece de notas amargas, gracias a un innovador método de producción por el que las hojas y ramitas de acebo se secan con aire caliente en lugar de con fuego y humo, y se omite el proceso de envejecimiento. Los principiantes disfrutarán sin duda de las versiones afrutadas, como la superventas de yerba mate Frutos del Bosque o Pomelo de Oriente, que recomendamos especialmente. Para los más frescos, también recomendamos el Cactus Verde Mate de Juárez con la adición de flores de higo chumbo. Según nuestras observaciones, la yerba verde es la más comprada por los recién llegados. Así que hemos decidido conocerlo y, por lo tanto, puede comprar muestras de 50 gramos en nuestra tienda. Esto permite una experiencia de degustación sin obstáculos.

La yerba mate más estimulante

Como ya hemos mencionado, nuestros rankings nos dicen que las yerbas que más se prefieren son las estimulantes, con la adición de guaraná. ¡Hemos probado muchas yerbas, diferentes sabores y tipos, y podemos asegurar con la conciencia tranquila que la más estimulante y también la más sabrosa yerba mate en esta categoría en nuestra opinión es El Fuego Energia Guarana! Intenso, amargo y verdaderamente paraguayo. ¡Que levante la mano quien comparta nuestra opinión!

La mejor yerba mate orgánica

Cuando compramos productos ecológicos certificados, podemos estar seguros de que están hechos con pleno respeto a las personas y al medio ambiente. En los últimos años se han hecho cada vez más populares. La tendencia positiva también ha llegado al mundo del mate. La yerba ecológica sigue siendo un nicho, pero está ganando rápidamente más adeptos. De los que tuvimos la oportunidad de probar, el Soul Mate fue con diferencia el que más nos gustó. Procedente de una plantación familiar en Argentina, el acebo se prepara sin utilizar humo. Como resultado, tiene una nota de sabor refrescante y ligeramente herbácea. Al mismo tiempo, no pierde nada de su fuerza, garantizando un excelente efecto estimulante tanto en forma de infusión caliente como de tereré. Cabe mencionar que la yerba Soul Mate se presenta tanto en la versión clásica como en varias variantes de sabor. Sus composiciones sólo contienen aditivos naturales, procedentes de cultivos ecológicos, y no tienen sabor.

La mejor yerba mate. ¿Qué yerba comprar?

En el laberinto de la rica oferta disponible en el mercado polaco, elegir los mejores productos no es nada fácil. Sin embargo, tras un largo periodo de catas diarias, hemos conseguido identificar nuestros favoritos. ¿Cuáles son los productos de yerba mate que recomendamos? En nuestra opinión, las mejores y más sabrosas marcas de yerba mate son, con diferencia, Verde Mate y Guaraní. Con su variada oferta, satisfacen los gustos de la mayoría de los consumidores de mate. El Verde Mate y el Guaraní son también los más vendidos de nuestra tienda online. Rosamonte y CBSé también son muy buenos productos. Cuando se trata de yerba mate ecológica, el líder indiscutible es Soul Mate. Recomendamos de todo corazón estos productos y creemos que vale la pena comprarlos.

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