Mary Rose – Purple Matcha – Ube (en polvo) 50 g
- Purple Matcha Mary Rose es 100% ube en polvo, un ñame morado con un sabor naturalmente dulce y delicadamente avainillado. Sin cafeína y con un intenso colorido, es perfecto para preparar cafés con leche, batidos y postres de color púrpura.
Mary Rose – Purple Matcha Ube - una alternativa púrpura al clásico té matcha 💜
Purple Matcha Ube de Mary Rose es un polvo único elaborado al 100% con ñame morado - ube (Dioscorea alata). Aunque el ube en polvo suele denominarse "matcha morado", no es té: se trata de un ingrediente natural de origen vegetal que cautiva por su rico color y sus versátiles usos.
El sabor del ube es suave y naturalmente dulce, con sutiles notas de vainilla, frutos secos y boniato asado. 🍠 Funciona perfectamente como base para un vibrante ube latte, así como una colorida adición a batidos, gachas de avena y postres.
Qué es el ube y de dónde viene el término "matcha púrpura"? 🍵✨
El ube, también conocido como ñame morado, es una raíz púrpura originaria de Filipinas, que a menudo se confunde con el taro -aunque son plantas completamente diferentes-. El ñame morado destaca por su color profundo e intenso y su perfil de sabor más dulce, parecido al de los postres.
Una vez seco y molido, el ube se convierte en un polvo fino. El término purple matcha se refiere a su forma y método de preparación: al igual que el té matcha, el ube se mezcla con líquido y se bate para crear una bebida suave y colorida. A diferencia del matcha clásico, Purple Matcha no contiene cafeína, por lo que puede disfrutarse a cualquier hora del día.
También cabe destacar que el ñame morado es una fuente natural de fibra y compuestos vegetales que constituyen un valioso elemento de una dieta equilibrada: 100% natural, de agradable sabor y visualmente llamativo. 💜
Composición del producto e información adicional ✍️
- 🌱 Ingredientes: 100% ñame morado liofilizado y en polvo – ube (Dioscorea alata)
- ⚖️ Peso neto: 50 g
- 🌎 País de origen: China
- 🏭 Producido para: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Consumir preferentemente antes de: Fecha y número de lote en el envase.
Cómo preparar una bebida con Mary Rose Purple Matcha ☕
Purple Matcha Ube se prepara de forma similar al té matcha clásico, pero requiere una mezcla minuciosa. El ñame morado (ube) contiene almidón natural, que puede hacer que el polvo se asiente.
- Añada unos 2 g de polvo (media cucharadita ligeramente colmada) a un cuenco.
- Vierta 100 ml de agua caliente (90-95°C).
- Mezclar bien con un batidor de varillas o un espumador de leche hasta obtener una consistencia homogénea.
- Añada más agua o vierta leche vegetal -de avena, coco o almendras- para crear un café con leche morado.
Nota: al cabo de un rato, puede aparecer un delicado sedimento en el fondo de la bebida; es una característica natural del ube.
Una bebida preparada con matcha morado deleita con su intenso color. Tras añadir leche caliente y batir de nuevo, se forma una espuma púrpura ligera y esponjosa, perfecta como capa superior de un llamativo café con leche bicolor combinado con matcha verde clásico. 💫
Mary Rose - ¡Descubre la magia del té! ☕✨
Mary Rose es una marca para verdaderos conocedores del té que buscan sabores únicos y aromas excepcionales. Creadas a partir de ingredientes de la más alta calidad, estas mezclas te transportan a un mundo de experiencias de té tanto clásicas como inesperadas. 🍵✨
Mary Rose combina la tradición con la modernidad, ofreciendo tés en hoja suelta procedentes de diversos rincones del mundo: desde la intensa negrura del té de Yunnan 🍂 hasta el delicadamente dulce sencha 🌱, pasando por el aromático y original té matcha. 🍵 Cada taza de té de Mary Rose es un viaje lleno de sabor y pasión - ¡creado para aquellos que aprecian el auténtico estilo del ritual del té!
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